Esperienze
Sono specializzata nel trattamento di disturbi intestinali, come il gonfiore addominale, la sindrome dell'intestino irritabile (IBS), la digestione lenta e altri problemi legati alla salute del sistema gastrointestinale. Utilizzando una combinazione di dieta personalizzata, tecniche di gestione dello stress e consigli pratici, aiuto i miei pazienti a identificare le cause dei loro disturbi e a trovare soluzioni naturali e durature per il loro benessere intestinale.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione umana
Principali patologie trattate
- Obesità
- Celiachia
- Diabete mellito
- Costipazione
- Diabete di tipo 2
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Via Francesco Mancini 22, Terni 05100
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Recensioni
18 recensioni
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M
M.R
Vengo da un lungo percorso di diete e sono in menopausa. La dottoressa mi ha dedicato molto tempo facendomi esprimete tutti i dubbi e motivandomi a cercare una soluzione per la mia salute.
• Studio privato - Dott.ssa Francesca Perni • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Francesca Perni
Grazie della tua recensione! Avanti tutta, sempre con ottimismo! :)
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L
LANZAFAME MASSIMO
Gentile e preparata mi sono trovato veramente bene
• Studio Massofisioterapico, FisioM • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Francesca Perni
Grazie per la tua recensione Massimo!
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Y
Ylenia
Dottoressa preparatissima..Fin dal primo momento, si è dimostrata estremamente gentile e disponibile, mettendomi subito a mio agio. Ha dedicato tutto il tempo necessario per ascoltare le mie esigenze e spiegarmi ogni dettaglio con grande chiarezza e pazienza.
Ho apprezzato molto il suo approccio attento e personalizzato, che mi ha fatto sentire seguito nel migliore dei modi.• Studio Massofisioterapico, FisioM • controllo nutrizionale •
Dott.ssa Francesca Perni
Grazie Ylenia per aver descritto la tua esperienza! Avanti tutta!
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C
Carlo Capuano
Gentile e disponibile, risulta preparata e capace di trovare la giusta soluzione alle proprie necessità. Consigliatissima
• Studio privato - Dott.ssa Francesca Perni • analisi della composizione corporea •
Dott.ssa Francesca Perni
Grazie per il feedback, Carlo!
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I
I..A
Mi sono trovata benissimo il suo lavoro lo fa con professionalità...
• Studio Massofisioterapico, FisioM • controllo nutrizionale •
Dott.ssa Francesca Perni
Grazie per il tuo messaggio.
Avanti tutta
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M
MG
La dottoressa è stata molto esaustiva e molto chiara sia sulle spiegazioni e altrettanto disponibile per i chiarimenti alle varie domande.
• Studio privato - Dott.ssa Francesca Perni • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Francesca Perni
Grazie per il tuo feedback! Avanti tutta!
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F
Francesco
Ho perso circa 12 chili in tre mesi e sono tornato al mio peso da giovane senza avere fame e con un ampia scelta di alimenti a disposizione, senza rinunciare a pasta e pane per me indispensabili. Dottoressa preparata gentile e molto puntuale, con i suoi consigli e le sue indicazioni mi sono trovato benissimo.
• Studio privato - Dott.ssa Francesca Perni • dieta personalizzata •
Dott.ssa Francesca Perni
Grazie Francesco per il riscontro positivo!
Il tuo percorso è sempre stato lineare e corretto fin da subito.
Complimenti per l’impegno messo per raggiungere i tuoi obiettivi e per i risultati ottenuti!
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R
Rosa
Bravissima,disponibile...Mi sto trovando benissimo e sto ottenendo i miei risultati.La consiglio vivamente
• Studio Massofisioterapico, FisioM • controllo nutrizionale •
Dott.ssa Francesca Perni
Grazie Rosa, è importante la tua opinione. Continua così!
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R
Rossano
Dottoressa preparata e molto cordiale . Fornisce gli strumenti e la determinazione per portare avanti il percorso di dimagrimento senza viverlo con stress . Consigliata!
• Studio Massofisioterapico, FisioM • controllo nutrizionale •
Dott.ssa Francesca Perni
Grazie Rossano per aver condiviso la tua opinione.
Sempre avanti con la stessa determinazione!!
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I
Ilaria C
Consiglio la dottoressa per la chiarezza nello spiegare il piano e gli obiettivi da seguire, per la disponibilità (risponde tempestivamente anche su WhatsApp). Ho ottenuto risultati già dai primi due mesi.
• Studio Massofisioterapico, FisioM • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Francesca Perni
Grazie Ilaria per le tue parole! Avanti tutta !
Risposte ai pazienti
ha risposto a 2 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno dottori
Vorrei poter avere una risposta in merito al botulino. Sto programmando una serie di pasti consegnati a domicilio per mia madre.
Probabilmente saranno consegnati in vaschette di plastica sigillate, simili a quelle per i pranzi e cena dei pazienti negli ospedali.
Chiedo, in quel tipo di confezionamento, dove probabilmente non c’è ossigeno, c’è il rischio che si formi il botulino e la tossina o si posso consumare senza rischi.
Che precauzioni si possono prendere per evitare l’intossicazione?
Un cordiale saluto.
Buonasera! Il Clostridium botulinum è un batterio sporigeno, anaerobio che produce una pericolosa tossina.
l'ambiente dove più facilmente possiamo trovare questo batterio è quello delle conserve o contenitori chiusi ermeticamente. (es. conserve di marmellate, verdure sottolio ecc.)
La corretta procedura per evitare che nelle conserve si riattivino delle spore di Clostridium è questa:
1) pulire e sterilizzare i barattoli
2) pulire bene e selezionare le verdure
3) far bollire le verdure in acqua e aceto (rapporto 1:1)
4) asciugare le verdure, condire e mettere in barattolo riempiendolo di olio
5) il barattolo a questo punto va messo in acqua a PASTORIZZARE per circa 30 minuti (il cuore del barattolo deve raggiungere una temperatura di almeno 90/95°C per almeno due minuti).
In questo modo, il batterio, difficilmente potrà riprodursi, perché la tossina è termolabile a circa 80° e soprattutto perché le verdure sono state cotte con acqua e aceto, abbassando così il PH.
Infatti a Ph acidi (4.6) questo batterio non riparte e se dovesse partire una fermentazione si può vedere dal tappo che non sarà più in depressione e quindi farà il classico rumore (clik-clak).
Cordiali Saluti, Dott.ssa Francesca Perni
Buongiorno, pratico il digiuno intermittente, vorrei sapere se il d mannosio puro (la sera e la mattina, entrambi in fase di digiuno) interrompono il digiuno. Grazie
Buonasera, il D-mannosio è uno zucchero semplice (monosaccaride) che una volta assorbito, non viene metabolizzato dal nostro organismo, ma direttamente eliminato.
Perciò non influirà sul digiuno intermittente.
Cordiali Saluti Dott.ssa Francesca Perni
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